កម្មវិធីផ្លែឈើនិងបន្លែស្រស់
កម្មវិធីផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ (FFVP) គឺជាឧបករណ៍ដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ USDA ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការធាត់ក្នុងវ័យកុមារភាព។ កម្មវិធីនេះបានទទួលជោគជ័យក្នុងការណែនាំកុមារថ្នាក់បឋមសិក្សាអំពីផលិតផលជាច្រើនប្រភេទ ដែលពួកគេអាចនឹងមិនមានឱកាសដើម្បីយកគំរូតាម។ កម្មវិធីនេះត្រូវបានរៀបចំឡើងក្នុងគោលបំណងអប់រំសិស្សានុសិស្សបន្ថែមទៀតអំពីអាហារូបត្ថម្ភ និងសារៈសំខាន់នៃផលិតផលស្រស់ ដែលជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពល្អ។ គោលបំណងនៃកម្មវិធីនេះគឺដើម្បីណែនាំសិស្សានុសិស្សឱ្យស្គាល់ផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ៗជាច្រើនប្រភេទ ជាជម្រើសអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អ ទន្ទឹមនឹងនោះ ការលើកកម្ពស់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងមានជីវជាតិ។ រៀងរាល់សប្តាហ៍ ថ្នាក់រៀននៅក្នុងសាលាដែលចូលរួមត្រូវបានចែកចាយផលិតផលថ្មីៗផ្សេងៗគ្នា។ សិស្សទទួលបានឱកាសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិអាហារ ខណៈពេលដែលពួកគេមើលវីដេអូផ្តល់ព័ត៌មាន ឬឯកសារចែកជូន។ កម្មវិធីបន្លែ និងផ្លែឈើស្រស់ត្រូវបានអនុវត្តន៍នៅសាលាបឋមសិក្សាទាំងអស់ក្នុងសង្កាត់ ដោយសាលានីមួយៗទទួលបានបន្លែ និងផ្លែឈើស្រស់ជាច្រើនប្រភេទ ពីរទៅបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ តាមរយៈកម្មវិធីនេះ ស Utica City School District សង្ឃឹមថាមិនត្រឹមតែពង្រីកចំណេះដឹងផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភរបស់សិស្សប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យមានផលប៉ះពាល់ជាវិជ្ជមានយូរអង្វែងដល់សុខភាព និងសុខុមាលភាពរបស់ពួកគេ។
នាយកដ្ឋានសេវាកម្មម្ហូបអាហារបានទទួលរង្វាន់សរុបចំនួន 331,080 ដុល្លារ ដើម្បីបែងចែកតាមសាលារៀននីមួយៗ និងប្រើប្រាស់សម្រាប់ការទិញបន្លែ និងផ្លែឈើស្រស់។
កម្មវិធីផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់៖
-
ថ្ងៃទី 10 ខែកញ្ញា: ប៊្លូបឺរី
-
ថ្ងៃទី 12 ខែកញ្ញា: ការ៉ុតទារក
-
ថ្ងៃទី 17 ខែកញ្ញា: ទំពាំងបាយជូប៉េងប៉ោះ
-
ថ្ងៃទី 19 ខែកញ្ញា: Granny Smith Apples
-
ថ្ងៃទី 24 ខែកញ្ញា: ផ្លែប៊ឺរី
-
ថ្ងៃទី 26 ខែកញ្ញា: ត្រសក់ទារក
ខែតុលា ឆ្នាំ 2024
-
ថ្ងៃទី 1 ខែតុលា: ទំពាំងបាយជូរក្រហមគ្មានគ្រាប់
-
ថ្ងៃទី 3 ខែតុលា: ប៉េងប៉ោះ Cherry Heirloom
-
ថ្ងៃទី 8 ខែតុលា: ផ្លែប៉ោមទឹកឃ្មុំ
-
ថ្ងៃទី 10 ខែតុលា: Honeydew Melon
-
ថ្ងៃទី 15 ខែតុលា: Snow Peas
-
ថ្ងៃទី 17 ខែតុលា: Broccoli Florets
-
ថ្ងៃទី 22 ខែតុលា: ដំបងការ៉ុត
-
ថ្ងៃទី 24 ខែតុលា: ផ្លែស្ត្របឺរី
-
ថ្ងៃទី 29 ខែតុលា: ដំបង Celery
-
ថ្ងៃទី 31 ខែតុលា៖ ស្ពៃក្តោប
ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2024
-
ថ្ងៃទី 5 ខែវិច្ឆិកា: Cantaloupe Cubes
-
ថ្ងៃទី 7 ខែវិច្ឆិកា: ការ៉ុតឥន្ទធនូ
-
ថ្ងៃទី 12 ខែវិច្ឆិកា: ទឹកក្រូច
-
ថ្ងៃទី ១៤ ខែវិច្ឆិកា៖ ថាសការ៉ុត និងរ៉ាឌី
-
ថ្ងៃទី 19 ខែវិច្ឆិកា: គីវី
-
ថ្ងៃទី 21 ខែវិច្ឆិកា: Jicama Sticks
-
ថ្ងៃទី 26 ខែវិច្ឆិកា: កំណាត់ម្នាស់
ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2024
-
ថ្ងៃទី 3 ខែធ្នូ: ឪឡឹក
-
ថ្ងៃទី 5 ខែធ្នូ: ប៊្លូបឺរី
-
ថ្ងៃទី 10 ខែធ្នូ: ការ៉ុតទារក
-
ថ្ងៃទី 12 ខែធ្នូ: ទំពាំងបាយជូប៉េងប៉ោះ
-
ថ្ងៃទី 17 ខែធ្នូ: Granny Smith Apples
-
ថ្ងៃទី 19 ខែធ្នូ: ផ្លែប៊ឺរី
ខែមករា ឆ្នាំ 2025
-
ថ្ងៃទី 7 ខែមករា: ត្រសក់ទារក
-
ថ្ងៃទី 9 ខែមករា: ទំពាំងបាយជូរក្រហមគ្មានគ្រាប់
-
ថ្ងៃទី 14 ខែមករា: ប៉េងប៉ោះ Cherry Heirloom
-
ថ្ងៃទី 16 ខែមករា: ផ្លែប៉ោមទឹកឃ្មុំ
-
ថ្ងៃទី 21 ខែមករា: Honeydew Melon
-
ថ្ងៃទី 23 ខែមករា: Snow Peas
-
ថ្ងៃទី 28 ខែមករា: Broccoli Florets
-
ថ្ងៃទី 30 ខែមករា: ដំបងការ៉ុត
ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 2025
-
ថ្ងៃទី 4 ខែកុម្ភៈ: ផ្លែស្ត្របឺរី
-
ថ្ងៃទី 6 ខែកុម្ភៈ: Celery Sticks
-
ថ្ងៃទី 11 ខែកុម្ភៈ: ស្ពៃក្តោប
-
ថ្ងៃទី 13 ខែកុម្ភៈ: Cantaloupe
-
ថ្ងៃទី 25 ខែកុម្ភៈ: ការ៉ុតឥន្ទធនូ
-
ថ្ងៃទី 27 ខែកុម្ភៈ: ពណ៌ទឹកក្រូច
ខែមីនា ឆ្នាំ 2025
-
ថ្ងៃទី 4 ខែមីនា: ថាសការ៉ុតនិងរ៉ាឌី
-
ថ្ងៃទី 6 ខែមីនា: គីវី
-
ថ្ងៃទី 11 ខែមីនា: Jicama Sticks
-
ថ្ងៃទី 13 ខែមីនា: កំណាត់ម្នាស់
-
ថ្ងៃទី 18 ខែមីនា: ឪឡឹក
-
ថ្ងៃទី 20 ខែមីនា: ផ្លែប៊ឺរី
-
ថ្ងៃទី 25 ខែមីនា: ការ៉ុតទារក
-
ថ្ងៃទី 27 ខែមីនា: ប៉េងប៉ោះទំពាំងបាយជូរ
ខែមេសា ឆ្នាំ 2025
-
ថ្ងៃទី 1 ខែមេសា: Granny Smith Apples
-
ថ្ងៃទី 3 ខែមេសា: BlackBerry
-
ថ្ងៃទី 8 ខែមេសា: ត្រសក់ទារក
-
ថ្ងៃទី 10 ខែមេសា: ទំពាំងបាយជូរក្រហមគ្មានគ្រាប់
-
ថ្ងៃទី 15 ខែមេសា: ប៉េងប៉ោះ Cherry Heirloom
-
ថ្ងៃទី 17 ខែមេសា: ផ្លែប៉ោមទឹកឃ្មុំ
-
ថ្ងៃទី 29 ខែមេសា: Honeydew Melon
MAY 2025
-
ថ្ងៃទី 1 ខែឧសភា: Snow Peas
-
ថ្ងៃទី 6 ខែឧសភា: Broccoli Florets
-
ថ្ងៃទី 8 ខែឧសភា: ដំបងការ៉ុត
-
ថ្ងៃទី 13 ខែឧសភា: ផ្លែស្ត្របឺរី
-
ថ្ងៃទី 15 ខែឧសភា: ដំបង Celery
-
ថ្ងៃទី 20 ខែឧសភា: Snap Peas
-
ថ្ងៃទី 22 ខែឧសភា: Cantaloupe
-
ថ្ងៃទី 27 ខែឧសភា: ការ៉ុតឥន្ទធនូ
-
ថ្ងៃទី 29 ខែឧសភា: ទឹកក្រូច
ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2025
-
ថ្ងៃទី 3 ខែមិថុនា: ថាសការ៉ុតនិងរ៉ាឌី
-
ថ្ងៃទី 5 ខែមិថុនា: គីវី
-
ថ្ងៃទី 10 ខែមិថុនា: Jicama Sticks
-
ថ្ងៃទី 12 ខែមិថុនា: កំណាត់ម្នាស់
-
ថ្ងៃទី 17 ខែមិថុនា: ឪឡឹក