កម្មវិធីផ្លែឈើនិងបន្លែស្រស់

កម្មវិធីផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ (FFVP) គឺជាឧបករណ៍ដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ USDA ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការធាត់ក្នុងវ័យកុមារភាព។ កម្មវិធីនេះបានទទួលជោគជ័យក្នុងការណែនាំកុមារថ្នាក់បឋមសិក្សាអំពីផលិតផលជាច្រើនប្រភេទ ដែលពួកគេអាចនឹងមិនមានឱកាសដើម្បីយកគំរូតាម។ កម្មវិធីនេះត្រូវបានរៀបចំឡើងក្នុងគោលបំណងអប់រំសិស្សានុសិស្សបន្ថែមទៀតអំពីអាហារូបត្ថម្ភ និងសារៈសំខាន់នៃផលិតផលស្រស់ ដែលជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពល្អ។ គោលបំណងនៃកម្មវិធីនេះគឺដើម្បីណែនាំសិស្សានុសិស្សឱ្យស្គាល់ផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ៗជាច្រើនប្រភេទ ជាជម្រើសអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អ ទន្ទឹមនឹងនោះ ការលើកកម្ពស់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងមានជីវជាតិ។ រៀងរាល់សប្តាហ៍ ថ្នាក់រៀននៅក្នុងសាលាដែលចូលរួមត្រូវបានចែកចាយផលិតផលថ្មីៗផ្សេងៗគ្នា។ សិស្សទទួលបានឱកាសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិអាហារ ខណៈពេលដែលពួកគេមើលវីដេអូផ្តល់ព័ត៌មាន ឬឯកសារចែកជូន។ កម្មវិធីបន្លែ និងផ្លែឈើស្រស់ត្រូវបានអនុវត្តន៍នៅសាលាបឋមសិក្សាទាំងអស់ក្នុងសង្កាត់ ដោយសាលានីមួយៗទទួលបានបន្លែ និងផ្លែឈើស្រស់ជាច្រើនប្រភេទ ពីរទៅបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ តាមរយៈកម្មវិធីនេះ ស Utica City School District សង្ឃឹមថាមិនត្រឹមតែពង្រីកចំណេះដឹងផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភរបស់សិស្សប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យមានផលប៉ះពាល់ជាវិជ្ជមានយូរអង្វែងដល់សុខភាព និងសុខុមាលភាពរបស់ពួកគេ។

កម្មវិធីផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់៖

 
ខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2025
  • ថ្ងៃទី 9 ខែកញ្ញា: កាក់ការ៉ុត
  • ថ្ងៃទី 11 ខែកញ្ញា: ប៉េងប៉ោះទំពាំងបាយជូរ
  • ថ្ងៃទី 16 ខែកញ្ញា: Granny Smith Apples
  • ថ្ងៃទី 18 ខែកញ្ញា: Blackberries
  • ថ្ងៃទី 23 ខែកញ្ញា: ត្រសក់ទារក
  • ថ្ងៃទី 25 ខែកញ្ញា: ទំពាំងបាយជូរក្រហមគ្មានគ្រាប់
  • ថ្ងៃទី 30 ខែកញ្ញា: Radishes

ខែតុលា ឆ្នាំ 2025
  • ថ្ងៃទី 2 ខែតុលា: ប៉េងប៉ោះ Cherry
  • ថ្ងៃទី 7 ខែតុលា: ផ្លែប៉ោមទឹកឃ្មុំ
  • ថ្ងៃទី 9 ខែតុលា: ទឹកសន្សើមទឹកឃ្មុំ
  • ថ្ងៃទី 14 ខែតុលា: ផ្កាខាត់ណាខៀវ
  • ថ្ងៃទី 16 ខែតុលា: Snow Peas
  • ថ្ងៃទី 21 ខែតុលា: កាក់ការ៉ុត
  • ថ្ងៃទី 23 ខែតុលា: ផ្លែស្ត្របឺរី
  • ថ្ងៃទី 28 ខែតុលា: ដំបង Celery
  • ថ្ងៃទី 30 ខែតុលា: Snap Peas

ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2025
  • ថ្ងៃទី 4 ខែវិច្ឆិកា: Cantaloupe Cubes
  • ថ្ងៃទី 6 ខែវិច្ឆិកា: ការ៉ុតឥន្ទធនូ
  • ថ្ងៃទី ១១ ខែវិច្ឆិកា៖ ពណ៌ទឹកក្រូច
  • ថ្ងៃទី 13 ខែវិច្ឆិកា: ថាសការ៉ុត & រ៉ាឌី
  • ថ្ងៃទី 18 ខែវិច្ឆិកា: កំណាត់ម្នាស់
  • ថ្ងៃទី 20 ខែវិច្ឆិកា: ផ្លែប៉ោម

ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2025
  • ថ្ងៃទី 2 ខែធ្នូ: Cantaloupe
  • ថ្ងៃទី 4 ខែធ្នូ: ប៊្លូបឺរី
  • ថ្ងៃទី 9 ខែធ្នូ: ការ៉ុតទារក
  • ថ្ងៃទី 11 ខែធ្នូ: ទំពាំងបាយជូប៉េងប៉ោះ
  • ថ្ងៃទី 16 ខែធ្នូ: Granny Smith Apples
  • ថ្ងៃទី 18 ខែធ្នូ: Blackberries

ខែមករា ឆ្នាំ 2026
  • ថ្ងៃទី 6 ខែមករា: ត្រសក់ទារក
  • ថ្ងៃទី 8 ខែមករា: ទំពាំងបាយជូរក្រហមគ្មានគ្រាប់
  • ថ្ងៃទី 13 ខែមករា: ប៉េងប៉ោះ Cherry Heirloom
  • ថ្ងៃទី 15 ខែមករា: Honey Crisp Apples
  • ថ្ងៃទី 20 ខែមករា: Snow Peas
  • ថ្ងៃទី 22 ខែមករា: Cantaloupe
  • ថ្ងៃទី 27 ខែមករា: Broccoli Florets
  • ថ្ងៃទី 29 ខែមករា: ដំបងការ៉ុត
 
ខែកុម្ភៈ 2026
  • ថ្ងៃទី 3 ខែកុម្ភៈ: Celery Sticks
  • ថ្ងៃទី 5 ខែកុម្ភៈ: ផ្លែស្ត្របឺរី
  • ថ្ងៃទី 10 ខែកុម្ភៈ: Snap Peas
  • ថ្ងៃទី 12 ខែកុម្ភៈ: Honeydew Melon
  • ថ្ងៃទី 24 ខែកុម្ភៈ: ការ៉ុតឥន្ទធនូ
  • ថ្ងៃទី 26 ខែកុម្ភៈ: ពណ៌ទឹកក្រូច
 
ខែមីនា ឆ្នាំ 2026
  • ថ្ងៃទី 3 ខែមីនា: ថាសការ៉ុតនិងរ៉ាឌី
  • ថ្ងៃទី 5 ខែមីនា: ចំណិតផ្លែប៉ោម
  • ថ្ងៃទី 10 ខែមីនា: ទំពាំងបាយជូរក្រហម
  • ថ្ងៃទី 12 ខែមីនា: កំណាត់ម្នាស់
  • ថ្ងៃទី 17 ខែមីនា: ប៊្លូបឺរី
  • ថ្ងៃទី 19 ខែមីនា: ឪឡឹក
  • ថ្ងៃទី 24 ខែមីនា: ការ៉ុតទារក
  • ថ្ងៃទី 26 ខែមីនា: ប៉េងប៉ោះទំពាំងបាយជូរ
 
ខែមេសា ឆ្នាំ 2026
  • ថ្ងៃទី 2 ខែមេសា: Granny Smith Apples
  • ថ្ងៃទី 7 ខែមេសា: ផ្លែប៊ឺរី
  • ថ្ងៃទី 9 ខែមេសា: ត្រសក់ទារក
  • ថ្ងៃទី ១៤ ខែមេសា៖ ទំពាំងបាយជូក្រហមគ្មានគ្រាប់
  • ថ្ងៃទី 16 ខែមេសា: ប៉េងប៉ោះ Cherry Heirloom
  • ថ្ងៃទី 21 ខែមេសា: Honeydew Melon
  • ថ្ងៃទី 23 ខែមេសា: ការ៉ុតកាត់
  • ថ្ងៃទី 28 ខែមេសា: ចំណិតផ្លែប៉ោម
  • ថ្ងៃទី 30 ខែមេសា: ប៊្លូបឺរី
 
MAY 2026
  • ថ្ងៃទី 5 ខែឧសភា: Snow Peas
  • ថ្ងៃទី 7 ខែឧសភា: Broccoli Florets
  • ថ្ងៃទី 12 ខែឧសភា: ពណ៌ទឹកក្រូច
  • ថ្ងៃទី 14 ខែឧសភា: ប៉េងប៉ោះទំពាំងបាយជូរ
  • ថ្ងៃទី 19 ខែឧសភា: ផ្លែស្ត្របឺរី
  • ថ្ងៃទី 21 ខែឧសភា: Celery
  • ថ្ងៃទី 26 ខែឧសភា: Snap Peas
  • ថ្ងៃទី 28 ខែឧសភា: Cantaloupe
 
ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2026
  • ថ្ងៃទី 2 ខែមិថុនា: ឪឡឹក
  • ថ្ងៃទី 4 ខែមិថុនា: ថាសការ៉ុត / រ៉ាឌី
  • ថ្ងៃទី 9 ខែមិថុនា: ទំពាំងបាយជូ
  • ថ្ងៃទី 11 ខែមិថុនា: ទឹកឃ្មុំ
  • ថ្ងៃទី 16 ខែមិថុនា: Cantaloupe
  • ថ្ងៃទី 18 ខែមិថុនា: ផ្លែប៊ឺរី

 

សូមចុចទីនេះសម្រាប់កំណែ PDF នៃកាលវិភាគផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់

 

 

កម្មវិធី FFV
កម្មវិធី FFV 2